姫路おでん

 

耳にはよく入ってくる言葉、体験したくて

老舗の「なかもと」に行ってきました

 

おでん一筋50年、創業26年という

和服の女将さんが一人できりもり

大きな具は食べやすいように切ってから出してくれる

 

上品でいて、味わいのある出汁の魅力

そのままで十分おいしい

というか、生姜醤油は邪魔になる

 

女将さんに聞くと

「素材が良くないときに生姜醤油で食べるんです

 本来は出汁で頂くものなんですよ」

「生姜醤油はたまごだけは、ようあいますよ」 と

 

確かに...

 

いろいろとゆったりと話しながら

熱燗で、心もお腹もほっこりとなりました

 

空間を楽しんでいると

やはり写真は撮りづらい...

 

結局、生姜醤油のおいしい体験は「たまご」のみで

「姫路おでん」の体験は次回に課題を残すことに

 

おでんの写真は

熱きブロガーたちの記事を見てください

 

●週間『一郎』(女将さんの写真)

●姫路おでん探検隊(おでん、女将さんの写真)


なかもと

 

こんな具合だから、誰もが迷う。 

ビルの一階の奥をよく見て歩かないと通り過ぎてしまう

 

看板の左手にドアがある、サッシのドアは?

 

                     平成20年10月28日夜

 

                     *

 

■おでん なかもと MAP
姫路市白銀町78野中ビル1F
079-224-2867 17:30~22:00
定休:日祝 カウンター10席
駐車:なし 山陽電鉄姫路駅から徒歩5分


Comments

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    • 2014年10月22日 19:11
    • 神戸ストリーム : 一宮町~姫路・秋の山をゆく その⑤ 旅の食彩 姫路でおでんを食べる 『おでん なかもと』 <a href="http://www.hccrip.com.tw/images/hermes-bag/what-s-up-with-hermes-bag-replica-kelly-birkin.asp">Hermes Bag Replica Kelly</a>
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    • 2017年09月15日 05:46
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    • 2017年09月19日 03:58
    • 私たちのコミュニティで、世界中のイスラム教徒を支援するために私の声を追加したいです

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