🔷そうめん処森正（もりしょう）
山の辺の道散策の最後に本場「三輪そうめん」をいただいた。
あったかい、にゅう麺、食べ終わる頃にじ体を支配する満足感。
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のれんをくぐった店内はオープンエアで心地いい。
真上から撮ったにゅう麺（700円）、たぶん湯気がレンズに．．．絶品だった。
⊳2023年追記
にゅう麺が700円→900円に
シメジの香りを逃がさない火の入れ方、油が控えめな天カス、みずみずしい三つ葉の香り。麺とお出汁は言うまでも無く、それぞれが見事なバランスを保っている。
ネットでの評価も高いようで、他にもおいしいところはあるかと思うが、大神神社参拝と合わせてどうだろう。今度は「釜揚げそうめん」をいただきましょ。
2008年4月9日 食拝
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真上から撮ったにゅう麺（700円）、たぶん湯気がレンズに．．．絶品だった。
⊳2023年追記
にゅう麺が700円→900円に
シメジの香りを逃がさない火の入れ方、油が控えめな天カス、みずみずしい三つ葉の香り。麺とお出汁は言うまでも無く、それぞれが見事なバランスを保っている。
ネットでの評価も高いようで、他にもおいしいところはあるかと思うが、大神神社参拝と合わせてどうだろう。今度は「釜揚げそうめん」をいただきましょ。
2008年4月9日 食拝
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You should continue your writing. I am sure, you have a huge readers' base already!