やっとのこと『げこ亭』です。

米炊きに人生をかけたおやっさんの「銀シャリ」を頂きました。 

 

銀シャリ


下の写真にもある通り、コシヒカリとササニシキのブレンドだそうで、お水はかの「千利休」殿が使用していたお水だとのこと、確かに利休屋敷跡からチンチン 電車(阪堺電車)で一駅のところですから。 そして、驚きなのが、なんでも7月、8月は水が悪いからと言う理由で、二ヶ月間お休みするんだそうです。 こ だわりですね。

 

ひとくち、口にいれてみたところ、思わず笑いが出てくるほどうまい! 大きなテーブルに「おかず」が所狭しと並べられている中から、二人で「ブリの 照り焼き」と「ひじき」「鳥のから揚げ」「卵焼き」をチョイス、列に並んでお味噌汁とご飯を入れてもらう、小学生のころの給食の要領です。 値段は二人で 1700円ぐらい、なんでも一日500人も来るという。

 

げこ亭

 

■銀シャリ屋 げこ亭

堺市堺区新在家西1-1-30  

072-238-0934 

水曜、木曜 

9:00~13:30頃/売り切れ終了

Comments

    • Madeline's comment
    • 2014年07月23日 21:07
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